抓特色种甜瓜 强服务创名品
“游五台山圣境，吃义井甜瓜，别有一方风味”，每年夏天在忻台线义井段公路旁，瓜棚林立，瓜香飘逸，市场繁荣，名气盛大。这是忻府区义井乡近年来在农业结构调整上，发挥地处旅游长廊的优势，狠抓特色产业及休闲食品，努力打造地方名品的结果。
忻台旅游公路横过义井乡东西全境。以北义井村为主的四个路边村，大部分都是盐碱地，种植甜瓜历史悠久，素有“碱地香瓜又甜又沙”的美誉。近几年来，我乡紧紧抓住五台山的游客逐年增多的机遇，积极引导、强化服务、推广科技，努力扩大甜瓜种植面积，并更新品种，使路边四村共种植甜瓜达 2000 余亩，西瓜 600 余亩。七、八个新优品种，既有日期小、上市早、含糖高的“真甜王子”系列。又有日期长、产量高、迟上市、后期鲜的“麻瓜”系列，还有引进甘肃省耐保存的“玉金香”系列。经过一系列的精耕细作科学种植，取得了较好的经济效益，每亩可产甜瓜 3000 多斤，六月底上市，七月中旬结束。每斤卖到 1-2 元，可收入 4500 元。甜瓜结束后重点培养早已套种好的玉米或复播蔬菜。玉米可亩产 1200 斤，亩收入 500 元，复播的蔬菜亩产萝卜 12000 斤可收入 1200 元，两项亩可收入 5000 — 6200 元，仅此一项可实现收入 1200 多万元，可实现四村人均纯收入 1800 元。
北义井种植大户马存年全家三口人，耕种 20 亩土地，今年种甜瓜 3 亩，西瓜 2 亩，玉米 15 亩， 3 亩甜瓜实现收入 15000 元，西瓜实现收入 5000 元，回茬萝卜 5 亩实现收入 8000 元，玉米亩产 17000 斤可收入 7600 元。全家土地收入共 33000 元，瓜田亩均 5200 元，全家土地亩均 1650 元，全家人均纯收入 9000 元，成为种植户的典范。
种瓜大户李仁义全家四口人，自有承包地 8 亩，租种别人土地 25 亩，其中 15 亩种植甜瓜三个品种，复播萝卜，除去送亲朋好友外收入 69000 元，又种植玉米 18 亩，总产 27000 斤，可收入 12000 元。瓜田亩均收入 4600 元，全家土地亩均收入 2450 元，人均纯收入 14200 元。可喜的是，该同志通过神宇科技“生物有机肥”的试验示范，他家种的瓜分外香甜，价格不菲，今年上市期间，直接进入中南海、公安部 50 多箱约 800 多斤，受到了好评。成为全乡的科技示范户。
更可喜的是近年来他们在甜瓜种植上采用多施农家肥、少用化肥的平衡施肥技术，禁用剧毒农药等科技栽培技术，向绿色食品方向发展。乡党委政府积极引导，义井甜瓜向品牌化发展，印制义井甜瓜纸箱 30000 个，分发给种瓜户，使甜瓜有了包装与品牌。今年远至北京、大同、内蒙的拉瓜车辆络绎不绝，去五台山旅游的游客停车尝鲜买瓜的车辆比比皆是，在甜瓜上市期间，天天尤如过会赶集，车水马龙。在忻州市区的市场上，只要是“义井甜瓜”，分外高卖几角，“碱地香瓜又甜又沙”的义井甜瓜已成为我区一大名品。
( 忻府区北义井乡甜瓜合作社 )